大家好,麻辣今天小编来为大家解答以下的问题,关于麻辣鱼家常简单做法,常简麻辣鱼家常简单做法视频这个很多人还不知道
,法麻现在让我们一起来看看吧
!辣鱼 本文目录 主料
:鱼500g. 调料
:花生油100g,蛋黄1个,做法粉芡适量
,视频干辣椒15g ,麻辣花椒50粒,常简大料20粒,法麻葱姜各20g
,辣鱼蒜10g ,家常简单白开水250g,做法白糖少许
,视频盐1勺,麻辣胡椒粉少许 ,料酒2大勺,鸡精少许,香油2勺,红辣椒酱1大勺。 做法 1.将鱼处理干净后,切成5厘米的长节,用蛋黄、粉芡、盐、胡椒粉,勾芡。 2.将勾过芡的鱼放入油锅中炸成金黄色捞出
。 3.将油锅烧制7成热,放入干辣椒、花椒、大料煸出香味
,迅速捞出花椒
、大料,再放入姜丝 、葱丝、蒜末、红辣椒酱爆炒,然后加入白开水 ,放入鱼 、盐、白糖 、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精 ,最后淋上香油即可 。 主料 鲫鱼2条, 辅料 葱适量 , 麻辣鱼调料1包
, 芹菜适量, 泡椒适量
, 郫县豆瓣酱适量 , 姜适量, 蒜适量
, 泡姜适量 , 1.食材洗净切好。 2.锅中放姜片 ,青花椒 ,鱼抹盐放在姜片上
,小火炸至双面金黄 。 3.鱼捞出,准备调料
。 4.依据个人口味配料,小火炒香。 5.加汤
,放鱼放配菜
,小火熬。 6.收汁出锅 。 主料 :鱼500g. 调料:花生油100g
,蛋黄1个,粉芡适量
,干辣椒15g,花椒50粒
,大料20粒,葱姜各20g
,蒜10g,白开水250g,白糖少许,盐1勺 ,胡椒粉少许
,料酒2大勺 ,鸡精少许,香油2勺,红辣椒酱1大勺
。 做法 1.将鱼处理干净后,切成5厘米的长节,用蛋黄、粉芡、盐
、胡椒粉
,勾芡
。 2.将勾过芡的鱼放入油锅中炸成金黄色捞出
。 3.将油锅烧制7成热,放入干辣椒、花椒、大料煸出香味,迅速捞出花椒、大料,再放入姜丝、葱丝
、蒜末 、红辣椒酱爆炒,然后加入白开水,放入鱼、盐 、白糖 、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精
,最后淋上香油即可
。 好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。正宗麻辣鱼的做法
麻辣鱼的做法
麻辣鱼怎样做又嫩又好吃
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